lunes, 8 de octubre de 2012

El mes morado y los turrones Doña Pepa



Juan Mujica

Estamos como cada mes morado conmemorando al Señor de los Milagros, por lo que los fieles siguen las procesiones de la sagrada imagen. Año a año muy asiduamente. Sin embargo, dentro de las tradiciones del mes de octubre están los turrones. Pero, cómo es que surgen estos deliciosos postres, pues la historia es muy significativa.

Se cuenta que una peruana que tenía los brazos paralizados, milagrosamente sanó de su discapacidad y como agradecimiento elaboró y creó los famosos turrones Doña Pepa. Ella fue Josefa Marmanillo. Una chinchana que endulzó los meses de octubre para siempre.

Y tú….ya comiste turrón???

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